Nous ne connaissions absolument pas ces spécialités du chocolatier Louis Simart, les Petits Pavés de Lyon qui sont extrêmement addictifs !
Si à première vue, ils ressemblent à des gros morceaux de sucre sur lesquels on imagine se casser les dents, leur mise en bouche change totalement notre vision : ils sont à la fois fondants et croustillants.
Si à première vue, ils ressemblent à des gros morceaux de sucre sur lesquels on imagine se casser les dents, leur mise en bouche change totalement notre vision : ils sont à la fois fondants et croustillants.
En manger un en appelle un autre et il nous faut beaucoup de volonté pour mettre fin au plaisir qu'ils procurent en bouche.
A manger avec modération.
2 commentaires:
Quel goût ?
noisette, crêpe dentelle, beurre et sucre :-)
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