Chandeleur surprise

Alors que j'étais de sortie après le bureau entre collègues pour boire un verre dans un bar, j'ai eu la surprise en rentrant à la maison d'être envahi par une odeur de crêpes.

Mon Frédéric avait pensé à la Chandeleur et avait préparé des crêpes.

C'est une bien belle surprise que j'ai eue ce soir.

💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓

C'est la Chandeleur !

Notre pâte est prête, elle n'a plus qu'à reposer pendant deux heures.
C'est l'un des autres avantages du télétravail, à peine l'ordinateur fermé, zou, vous pouvez faire autre chose sans avoir perdu votre temps en déplacement.

Frédéric passera ensuite en cuisine car c'est le professionnel pour les confectionner avec notre poêle en fonte (elle pèse un âne mort) venue tout droit de Bretagne !

Ce soir, c'est crêpe party !

Et hop !

De retour de ma journée en présentiel, je me suis lancé dans la préparation d'une pâte à crêpes pour célébrer ce soir comme il se doit la Chandeleur.

Un peu de repos et les crêpes vont sauter.

Vive la chandeleur !

Après une journée de bricolage; nous sommes partis à relooker un meuble vintage qui encombrait notre garage; nous voici maintenant dans la préparation des crêpes pour cette chandeleur 2020.

Au menu ce soir : crêpes salées (jambon + béchamel + champignons + gruyère râpé) et crêpes sucrées (sucre, confitures, lait concentré, sirop d'érable...)

Bonne chandeleur à tous.