On y mange divinement bien, pour un prix raisonnable (vu la qualité). C'est le patron qui fait le service. Il parle beaucoup mais on sent qu'il aime son métier. Il nous a fait découvrir deux vins : l'Arbois Ploussard
et l'Arbois Trousseau.
et l'Arbois Trousseau.Le menu s'est composé de :
petit amuse bouche,
carpaccio de boeuf accompagné de sa glace au poivron et au piment d'Espelette
d'une crick de pomme de terre avec sa tomate provençale et sa ratatouille ainsi que du jésus frit : un délice !
et en dessert un millefeuille de glace.
1 commentaire:
Annie, la catho québécoise (comme dirait ta maman! haha!) aimerait savoir ce qu'on mange quand on mange du "Jésus".
Il me semble que quand j'y suis allée, j'avais mangé une morbiflette (tartiflette mais avec du morbier). Est-ce que le morbier est populaire dans cette région?
Bisous,
Annie :-)
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