Un biéroduc

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération »

Alors ça, on ne l'avait encore jamais vu mais il existe un biéroduc, un pipeline qui transporte de la bière à Brugge. Si temporairement, cela se fait, seuls deux sont permanents. L'un en Allemagne, l'autre ici en Belgique.
Tout commence il y a 10 ans lors de son inauguration à la Brouwerij De Halve Maan / Brasserie De Halve Maan où nous nous trouvons maintenant.

Les propriétaires de la brasserie ne voulaient plus que les camions viennent chercher en centre-ville historique où se trouve leur établissement pour faire le plein, la bière produite pour aller les embouteiller sur un autre site. L'idée d'un pipeline pour transporter la bière a surgi dans leurs têtes et après l'accord des autorités et un financement participatif, le biéroduc a été inauguré en 2016.

Voici le lieu d'où transite la bière

ainsi qu'un trou vitré permettant de voir le pipeline qui s'étend sur 3,276 kilomètres tout de même, sous les pavés des rues de Brugge. 

On peut visiter la Brouwerij De Halve Maan / Brasserie De Halve Maan, voir comment la bière est produite, boire un coup au bar ou manger un bout au restaurant.

A droite dans la cour, après ce mur de pots de fleurs, 

il y a une boutique où les brasseurs vendent bien entendu leur bière mais également tout un tas d'objets avec l'image de leur marque à commencer par le verre sur lequel on voit le pipeline.

En ce qui nous concerne, nous boirons plusieurs Brugse Zot / Le Fou de Bruges

Voici un reportage de la veille de l'inauguration en 2016 diffusé sur 

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération »