Heroica Puebla de Zaragoza

Pour rejoindre l'autoroute depuis Teotiuhacàn, nous suivons les indications de notre GPS et pour nous rendre à notre prochaine étape, nous devons en emprunter une autre.
Quelle surprise lorsqu'il nous demande de sortir à droite alors qu'il n'y a aucune indication et que la route, en réalité une piste, est en terre.
Mais effectivement, en suivant cette piste de terre, nous arrivons sur l'autoroute qui nous mène à Puebla.

Je devrais plutôt dire Heroica Puebla de Zaragoza (le nom officiel) ou encore Puebla de Los Angeles son nom de fondation le 16 avril 1531.
Mais les habitants, pour faire plus court parlent bien de Puebla.

C'est la capitale de l’État de Puebla car nous ne vous l'avons pas encore dit mais le vrai nom du Mexique est : Estados Unidos Mexicanos (États-Unis mexicains).
Le pays est formé par 32 entités fédératives : 31 États + la capitale

Par ordre alphabétique :

Nom de l'Etat / Capitale

Aguascalientes / Aguascalientes
Baja California / Mexicali
Baja California Sur / La Paz
Campeche / San Francisco de Campeche
Chiapas / Tuxtla Gutierrez
Chiuhuahua / Chiuhuahua
Ciudad de Mexico / CDMX
Cohauila de Zaragoza / Saltillo
Colima / Colima
Durango / Victoria de Durango
Guanajuato / Guanajuato
Guerrero / Chilpancigo de Los Bravo
Hidalgo / Pachuca de Soto
Jalisco / Guadalajara
Mexico / Toluca de Lerdo
Michoacan de Ocampo / Morelia
Morelos / Cuernavaca
Nayarit / Tepic
Nuevo Leon / Monterrey
Oaxaca / Oaxaca de Juarez
Puebla / Puebla de Zaragoza
Queretaro de Arteaga / Santiago de Queretaro
Quintana Roo / Chetumal
San Luis Potosi / San Luis Potosi
Sinaloa / Culiacan Rosales
Sonora / Hermosillo
Tabasco / Villahermosa
Tamaulipas / Ciudad Victoria
Tlaxcala / Tlaxcala de Xicohtencatl
Veracruz de Ignacio de la Llave / Xalapa / Enriquez
Yucatan / Merida
Zacatecas / Zacatecas

 

Si je ne me trompe pas, nous nous sommes rendus dans 13 de ces États tout de même.
Le paysage pour aller à Puebla est montagneux et assez aride.
Après avoir fait le plein d'essence et récupéré un peu d'argent liquide à un distributeur automatique, nous arrivons à notre superbe hôtel.
Le voiturier s'occupe de notre voiture, le bagagiste... de nos bagages.
Nous ne sommes pourtant pas dans un grand hôtel mais il est vrai que ces métiers font partie de leur prestation sans oublier "la propina" bien entendu (le pourboire)
L'établissement est très joli avec plein de patios intérieurs et des fontaines.

Le seul petit problème : il n y'a aucune fenêtre et c'est la porte qui fait office de fenêtre.
Les chambres n'étant pas climatisées, nous devions laisser ouvrir notre porte pour avoir l'air frais du patio.

Une douche bien fraîche nous fait le plus grand bien après cette journée très, très chaude.
Nous faisons un tour sur la terrasse de l'hôtel et admirons le paysage.

Badigeonnés d'anti-moustiques, par précaution, nous sortons pour notre rendez-vous car nous avons effectivement un rendez-vous dans cette ville de près de 2 000 000 d'habitants. Nous rejoignons en effet Marie, la filleule de Frédéric qui suit une année de médecine à l'université de la ville.
Le lieu du rendez-vous est prévu au Zocalo de Puebla mais un peu plus tard.
Nous en profitons donc pour faire un petit tour du centre.
Puebla semble être une ville plus riche que Mexico.
Voici la Catedral Metropolitana de Nuestra Señora de la Purísima Concepción (Cathédrale Métropolitaine de Notre Dame de l'Immaculée Conception)

C'est aujourd'hui ici un jour férié, les habitants se promènent sur le Zocalo.

L'Hôtel de Ville ressemble à un palais.

Il y a plein d'arcades tout autour de la place qui permettent d'être à l'ombre.
Nous décidons de boire un cocktail à base de mezcal. (boisson alcoolisée élaborée à partir de l'agave, un genre de cactus)

Marie nous rejoint. Nous sommes tout heureux de la retrouver. Ça lui fait bizarre de nous voir avec elle au Mexique.
Elle nous emmène à un restaurant où elle a l'habitude de manger et nous fait goûter à des soupes de poulet dans lesquelles on ajoute les ingrédients qu'on veut.
Nous discutons longuement et elle nous explique son quotidien depuis septembre dernier date de son installation au Mexique.
Lorsque nous partons du restaurant, la nuit est tombée et nous découvrons les belles lumières blanches qui illuminent la Cathédrale.

Demain, nous quittons pour quelques jours Puebla, accompagnés de Marie, pour partir plus au Nord, à six heures de voiture...