Après avoir fait mon marché ce matin pour remplir notre frigo de produits frais, locaux et de saison pour la semaine qui vient mais surtout pour le repas programmé ce soir à la maison, je suis passé en cuisine.
Dès hier soir je me suis lancé en pâtisserie pour préparer ma première tarte à la praline l'un de mes trois desserts.
Je suis plutôt satisfait du résultat.
Petite pause pour vous écrire ce billet, pour souffler un peu et quitter mes fourneaux.
Nous serons prêts pour accueillir nos neuf invités à l'heure prévue.
1 commentaire:
bonne soirée !!
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