Nous avons retrouvé le goût des gaufrettes à la vanille

Je ne sais pas si vous l'avez remarqué, mais nos marques ne nous suivent pas dans la durée.
Prenons par exemple les marques de biscuits.
Certaines restent, d'autres sont rachetées par des groupes plus puissants et changent de noms, d'autres marques disparaissent.
Nous avions déjà parlé des très regrettés Biscuits Gringoire.
On pourrait parler de Tang Les petits cœurs de Belin...
Les recettes évoluent, certains produits disparaissent totalement, bref, à moins de faire des stocks de paquets de biscuits que vous aimez pour qu'ils vous suivent durant toute votre vie de consommateur, vous perdez le goût de celui que vous préfériez.
Mais parfois, vous avez de bonnes surprises :
Auchan commercialise des gaufrettes à la vanille qui ont LE goût des gaufrettes à la vanille telles qu'on les mangeait quand nous étions enfants.
Parfois, on se souvient de la marque, moins du goût du produit, parfois on se souvient des deux, et parfois encore on ne se souvient plus que du goût.
C'est le cas ici.
A peine la gaufrette était mise en bouche, que je me suis retrouvé des années plus tôt, en train de déguster ces merveilleuses gaufrettes vanillées.
Frédéric a eu la même révélation, nettement plus nuancée, mais c'est son caractère.
Curieux de connaître la provenance de ce trésor gustatif, j'ai découvert que la marque, qui m'est complètement inconnue; FLIS; nous arrive directement... de Pologne !

Il semblerait donc que les polonais détiennent la recette traditionnelle de nos gaufrettes à la vanille d'enfance.

Merci à eux.