Pour le moment, il ne ressemble pas à grand chose puisque je le tiens serré dans du film alimentaire mais je suis tout content car j'ai élaboré mon premier pâté en croûte.Faute de petit moule, je l'ai confectionné dans un moule à cake.
Il reste à savoir s'il sera bon. Nous le goûterons demain soir après un séjour au frigidaire.
Merci à Paulette pour sa recette.
3 commentaires:
on aurait pu aller manger
mais je sais bien que ce n'est pas pour nous !!!
bisous
on voit bien la croûte ......il y a quoi dedans ?
veau + porc
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