dimanche 6 janvier 2008

Epiphanie


Nous fêtons aujourd'hui la présentation de l'enfant Jésus aux Rois Mages, Balthazar, Melchior et Gapasard.
C'est une fête de la religion catholique.

On profite de cette journée pour tirer les Rois.

La tradition veut que l'on mange une galette ou une brioche dans laquelle une fève a été introduite avant la cuisson.
Le dessert est apporté à table et l'on doit couper autant de parts que de convives plus une destinée au Pauvre, au Bon Dieu, ou à la Sainte Vierge selon les coutumes.
Un enfant, ou le plus jeune de l'assemblée, doit alors passer sous la table et énoncer le prénom de l'un des convives à qui l'on sert une part.
Celui ou celle qui découvre la fève est alors Roi ou Reine pour la journée.

De nos jours, la galette a pris diverses formes mais la plus commune est à la frangipane. Elle est apparue dans la région il y a plusieurs années et a totalement supplanté la traditionnelle brioche.
Les fèves sont devenues de vrais bijoux. Ce n'est plus le bête haricot ou la fève blanche en plastique de notre jeunesse. Elles représentent dorénavant tout et n'importe quoi.


Bonne fête des Rois à tous et à toutes, et attention à ne pas avaler la fève !



1 commentaire:

Anonyme a dit…

Dire que j'ai déjà été la Reine de l'Impasse Rabelais... :-)

Dommage qu'au Québec, la tradition ne soit plus tellement vivante. Peut-être que trop de gens se sont etouffés!! :-)

Bisous,
Annie :-)
p.s. après 5 tempêtes de neige incroyables, voilà que l'hiver nous a momentanément quittés! Il fait 7-8 degrés, il pleut, c'est extrêmement brumeux et le beau tapis blanc s'est maintenant transformée en "gadoue brune"! La féerie est disparue... snif snif! Nous gardons bon espoir de revoir notre "vrai hiver" sous peu...