12ème jour

Jeudi 9 août :

Annie travaille aujourd'hui toute la journée.

Nous avons convenu de la rejoindre pour aller pique-niquer pendant sa pause de midi.

Nous prenons notre temps ce matin là pour petit déjeuner et partons faire les courses pour le pique-nique. Ce sera salade pour tout le monde au Marché Végétarien. Nous pouvons faire le mélange d'une grande variété de tout type de salade.

Nous rejoignons notre petite Annie à son bureau. Elle travaille pour une Caisse Desjardins (http://www.desjardins.com/fr/accueil.jsp) C'est un peu notre Crédit Agricole à nous. Il y a une agence dans presque chaque ville et village que nous traversons. A croire que c'est le plus gros employeur du Québec : mais combien de personnes travaillent dans ce groupe ?

Annie bosse à celle de Shawinigan. Nous avons même le droit à une visite gratuite mais nous ne verrons pas les coffres. Dommage... Annie est très bien installée. Un très beau bureau, qui fait pâlir le pauvre fonctionnaire que je suis. Un bureau particulier avec tout le confort souhaité et tant rêvé. Nous observons que le bureau est très différent : en effet, les diplômes d'Annie sont affichés sous cadre sur les murs. C'est une habitude très américaine. Je pense qu'aucun français, même ceux ayant de très bons diplômes, ne les affichent sur les murs de leurs bureaux. Dans tous les cas, je n'en n'ai jamais vu. C'est une différence énorme entre nos deux cultures.

Nous pique-niquons en dehors de la ville face à une rivière dans un parc de sculptures financé par la Caisse Desjardins ! Ils sont partout. Et dire, qu'ils n'acceptaient même pas les carte Mastercard.

Je viens même à me demander si la Caisse Desjardins ne serait pas en fait une couverture pour cacher l'existence d'une grande organisation gouvernementale québécoise de renseignement du genre de nos Renseignements Généraux (euh, messieurs des RG qui me liront, pas de panique je n'utilise le nom de votre maison que pour faire une comparaison avec une agence de sécurité intérieure, rien de plus)

C'est un agréable moment que nous passons en nous promenant sur les pontons de la marina voisine.

Nous déposons Annie à son bureau et nous dirigeons vers la Cité de l'énergie (http://www.citedelenergie.com/portail/index.aspx) C'est un très bel endroit, où un ancien pylône d'Hydro Québec (E.D.F.) a été installé et surmonté d'un plateau formant une tour. Le paysage est spectaculaire et par temps clair on peut voir au loin Trois-Rivières.

En repartant en direction de la ville, nous effectuons une halte au pied d'un immense barrage. Des gens pêchent paisiblement. L'endroit rappelle à notre guide JF d'agréables souvenirs de baignade durant sa jeunesse.

Plus loin, le long du Saint-Laurent, nous assistons à des séances malheureuses de sky surf : les deux sky surfers se sont embourbés et ne parviennent pas à mettre leur parachute dans les airs. Un troisième arrive et nous fait une démonstration.

C'est ensuite la visite (vue de dessous) du Pont La Viollette. C'est l'avant dernier pont qui permet de traverser le Saint-Laurent avant Québec. Après, le fleuve sera trop large et nous nous en rendrons compte !

Annie rentre du travail. Je n'ai tout juste eu le temps de lire l'une des BD de la bibliothèque de JF. Nos amis nous sortent ce soir au restaurant : ce sera Le Saint-Germain Bistrot. Nous allons, Annie, Fred et moi, déguster l'une de leurs spécialités : la fondue chinoise au boeuf. JF goûtera l'autre spécialité : la potence (viande placée sur une potence et flambée à l'alcool). C'est très impressionnant à voir. Annie nous explique comment manger la fondue et sur ses conseils nous la dégustons.

Je suis alors saisi, par l'un de mes très impressionnant et communicatif fou rire. Il faut dire qu'en guise d'apéritif nous avons eu droit à une énorme bière et du vin nous a été présenté pendant le repas. Pourquoi ce fou rire interminable : une raison vraiment toute bête. Il y avait une dame près de moi qui me faisait penser à une chanteuse québécoise dont je n'arrivais pas à me souvenir de son nom (en fait c'était Ginette Reno) Je sais c'est très bête mais après ces quelques verres d'alcool, un rien me fait éclater de rire pendant un bon moment.

La journée et la soirée ont été magnifiques. Merci à vous deux de nous avois fait découvrir tous ces lieux. Cette soirée, comme la précédente, a été des plus agréables pour nous.

J'espère ne pas vous avoir "mis trop la honte" avec mon fou rire et que vous avez pu sans problème retourner dans cet excellent restaurant !