Notre cocotte à nous

Le Père Noël nous avait apporté dans sa hotte de nouvelles casseroles en vue de notre future plaque de cuisson à induction qui allait remplacer notre bonne vieille cuisinière à gaz.
Mais ces casseroles ne sont pas le sujet de ce billet puisqu'elles fonctionnent très bien.
Tandis que je préparais à manger ce matin, nous avons eu la mauvaise surprise de nous apercevoir que notre bonne vieille cocotte-minute SEB datant des années 60 ne pouvait plus nous rendre service avec ce nouveau type de cuisson.
L'utilisant régulièrement,  nous avons fait l'acquisition d'un modèle nettement plus récent de cocotte-minute SEB avec fermeture facile "clipso", bouchon vapeur intégré (il n'y a plus à l'enlever), poignées rabattables (prend moins de place) et surtout quelque chose de très pratique : un minuteur que l'on intègre sur le couvercle et qui démarre son décompte pile au moment où l'eau est à bonne température.
Il reste plus qu'à reconnaitre la sonnerie de cette minuterie et de la différencier de celle du four, du lave-vaisselle, du micro-ondes et du congélateur...