mercredi 9 mai 2012

Confiserie anglaise

Je viens de retrouver un bonbon anglais rapporté de notre dernier voyage à Londres.
Attention si vous allez en Angleterre, mais ce bonbon si joli d'aspect est en fait une vraie bombe gustative !
A première vue, la couleur aidant, on pourrait envisager que ce bonbon puisse être au caramel ou praliné.
En tout cas, c'est ce que l'on pourrait penser d'un bonbon français !
Mais le bonbon anglais lui, est nettement plus perfide !
Il a l'aspect de son homologue français mais son goût n'est en aucun cas sucré comme l'on pourrait s'y attendre !
Non, c'est en fait un bonbon à la menthe et pas n'importe laquelle : le genre de menthe super hyper méga mentholée !
Du genre où l'on se demande si l'on ne va pas tout bonnement le cracher tellement il est fort.
Si vous avez le courage de le terminer, comme je l'ai fait, vous avez droit au deuxième effet : vous avez l'agréable surprise de tomber, une fois la menthe passée, sur une couche de caramel. Votre vue ne vous a donc pas trompée.
Cerise sur le gâteau, the cherry on the cake comme on dit par ici, il existe même une troisième couche pralinée !

Il faut toujours se méfier de ce que l'on mange en Angleterre !



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