vendredi 27 août 2010

Det Lille Apotek

en français : la petite pharmacie.
Je vous rassure, personne n'a été malade, c'est simplement le nom d'un restaurant ouvert en... 1720 et où, entre autres clients, Hans Christian Andersen serait venu manger. Il semblerait que ce soit comme pour nous avec Napoléon, il est passé de partout.
L'erreur que nous avons fait c'est de manger dehors et manger dehors au Danemark le soir, même au mois d'août ce n'est pas recommandé. Nous ne le referons plus ou alors nous choisirons des restaurants où les couvertures sont fournies (véridique !)
En plus pour ce premier repas du soir, nous sommes plutôt déçus. Le service est long, long, long, très, très long ! La cuisine est moderne et nous ressortons presque la faim au ventre. Frédéric n'a par exemple que deux petits bouts de viande sur sa brochette. Mon poisson est plus gros mais ma poignée de légumes sont quasiment crus. Oui, je sais, il n'y a qu'en France que nous mangeons les légumes bien cuits, ailleurs, il est plus commun de les manger très craquants.
Enfin, nous avons testé cette adresse réputée.

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