Dès l'apéritif, un large choix de verrines nous est offert.
Nous découvrons la fondue bressanne : des morceaux de poulet, trempés dans du lait et de la crème, puis roulés dans de la chapelure, sont frits dans un bouillon d'huile. Nous dégustons cela avec différentes sauces, accompagné d'un gratin dauphinois.
Le fromage et les desserts suivent : crème d'abricot, mousse au chocolat et tiramisu de framboises.
Merci à tous les deux pour votre accueil chaleureux et félicitations à la chef et au barman.Une fois n'est pas coutume, nous partons de chez vous, ... sous la neige !
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