Le Chef a préparé aujourd'hui une salade verte accompagnée de magrets de canards, de feta et d'un sorbet au poivron, puis des pavés de saumon ficelés dans du lard et ses lentilles, assortiment de fromages, et en dessert un gâteau au chocolat avec sa boule de glace à la vanille de Madagascar et une boule de glace au spéculoos.
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