Tolo est la station balnéaire avec une rue de plusieurs kilomètres bordées de commerces de souvenirs, d'hôtels et de restaurants. C'est un endroit où les grecs viennent en vacances.
Mais il reste également des pêcheurs.
Notre attention est portée sur un restaurant qui a installé ses tables sur une jetée. Nous mangerons, ce soir, au milieu de l'eau, à la lueur d'une lampe à pétrole.
Les plats sont excellents : olives noires, tzatziki (yaourts et concombres),
feta grillée
seront nos plats d'entrée.
Frédéric dégustera un kleftiko (agneau ou parfois chèvre cuisiné avec de la tomate, des oignons et de l'ail)
Pour moi, ce seront des souvlakis au poulet.
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